夢悠熊~: ★ 斧頭扒的吸引力

2015年10月10日星期六

在九龍區工作, 家住新界區的我是絕少到西環覓食的, 今次來到此區,

當然是有朋友介紹有不錯的餐廳啦, 為食的我又怎能錯過美食呢,

而且自從港鐵西營盤站通車後, 確實是方便了呀~

昏暗的燈光, 很有情調, 很喜歡門口以綠色植物配襯出招牌,

很綠田園感覺, 而餐廳採用開放式設計, 與途人就只有一幅矮牆之隔,

還有暖風吹入室內呢~

烤雞肉燒薯芝麻沙律 $71

新鮮蔬菜、薯仔、雞肉, 配上特別醬汁, 清新不油膩嘛~

泰式芝士蝦丸 $95

彈牙蝦丸香脆可口, 咬下去還有芝士流出丫~

檸檬雞翼 $78

外層脆卜卜, 內裡嫩滑, 而且已處理好只剩 1 條骨, 使之更易品嚐嘛~

周打蠔肉湯 $58

蠔味濃郁而且滑溜, 湯內更有原隻大蠔, 愛蠔人士必選呀~

Berry Berries $48

無論是有沒有酒精, 飲品選擇也蠻多的嘛, 愛莓之人當然選莓系的啦,

上面有新鮮生果及 mousse, 嗜酸的我覺得可以再酸點呢~

焗蜆 $88

大大隻焗蜆, 一上桌已非常吸引, 沒沙鮮甜, 絕對是原汁原味唷~

乾火腿薄餅 $118

批底薄身而且脆口, 面層還有香濃芝士, 配搭 parma ham 不錯嘛~

炭燒澳洲斧頭扒 50-60oz $688

到主角出場了, 這個是需要等候 30 ~ 40 分鐘的啦,

有覺得它像斧頭嗎? 是牛大脾肉, 真的超級大份量呀,

相信 1 個大胃口的女生, 也未必能 KO 它啦, 牛扒有一定的厚度,

但仍能做到外面燒得剛好, 可以鎖緊肉汁, 而裡面還是微紅的軟嫩啊~

instagram - gloriabear_dream

夢悠熊~